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广东新鱼上市!旧鱼价格持稳近一个月,后市或突破23元/斤!

时间:2019-07-04 09:16 来源:网络整理 作者:采集侠
“1斤上抓起,价格20元/斤。”据旺海加州鲈项目组经理黄志东介绍,近日江门棠下大林的全程加州鲈料养殖户张老板3.5亩的池塘出新鱼12988斤,鱼头1.7斤/尾。“平均规格1.05斤/尾,因鱼车不够,剩余约4000斤全部过塘处理。”
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去年年底,张老板买回了一批工厂化标粗的加州鲈朝苗,搭冬棚养殖,到今年1月15日定塘,规格为15尾/斤,3.5亩的池塘共投放17000尾,并混养大头、鲫鱼等。黄经理指出,由于江门地区塘租相对顺德地区的便宜,当地通过低密度赶早批鱼,加上全程投喂饲料,鱼的规格比较整齐。“张老板可以说是今年珠三角最早干塘出加州鲈新鱼的养殖户之一,料比很低,且卖鱼赶上了今年的高鱼价,养殖利润较为丰厚。”
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据悉,今天广东8两上加州鲈报价为20元/斤,虽然这一鱼价持稳时间将近一个月,但仍比去年同期的16.5元/斤高3.5元/斤。随着老口鱼存塘量的日益减少,大部分有存鱼的养殖户看好后市价格而惜售。目前新鱼规格已经长到4两左右,预计7月底可以陆续上市。 
 
“今年新鱼上市时间会早,但出货量会跟不上。”佛山一水产流通公司相关负责人郑先生表示,由于今年达到上市规格的新鱼比例少,没办法做到持续上市,届时鲈鱼将青黄不接,8两上鲈鱼可能会突破2014年以来23元/斤的历史最高鱼价。但是,该流通商也提醒,7月份是华南地区台风频发的季节,暴雨天气较为频繁,近期白撞雨天气较多,养殖户在加强防范鱼病的同时,也需要适时卖鱼,降低养殖风险。(出处:农财宝典-加州鲈通 莫景文)
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